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番茄土豆年糕浓汤「破壁机」做法 步骤 图解

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番茄土豆年糕浓汤「破壁机」的做法步骤图

你也可以叫它
“西红柿马铃薯年糕浓汤”
哈,我好无聊

用料  

土豆 1大个或2小个
西红柿 1大个或2小个
洋葱 1/4个
600ml
食用油 几滴
年糕 吃多少来多少(我这里200g)
大白菜或其他青菜 适量
黑胡椒 适量
少量

番茄土豆年糕浓汤【破壁机】的做法  

  1. 土豆、西红柿、洋葱,
    切小丁,
    扔进破壁机,
    滴一点点油,
    加水(不超过800ml水位线)

    用其他机器打也是一样的,我们的目标就是:就是打碎它们!煮熟它们!万岁!

  2. 开启浓汤模式。
    然后不用管它了,转移战场我们去煮年糕!

    水烧开,扔进年糕和蔬菜,熟了就捞起来放碗里。
    (这里不加调味料,我口味淡,口味重一些的朋友煮的时候可以在水里加盐)

  3. 浓汤做好以后,加入少量盐和黑胡椒调味,倒入煮好的年糕和蔬菜里。就可以开吃啦。

小贴士

爱吃辣的人可以加辣