用料
大蒜 | 3-4瓣 |
姜 | 3片 |
大葱 | 0.5根 |
红萝卜 | 1根 |
蒜苔 | 15根 |
白菜 | 10片 |
肉 | 200克 |
杏鲍菇 | 1只 |
芹菜 | 10根 |
06拌面-捞面-汤面用菜的做法
葱、姜、蒜下锅,先放姜,后放蒜和葱(花椒也是入麻味的好食材)
大葱有葱香味
加入肉(我用的熟肉)
放入各种蔬菜(先放不易熟的蔬菜,后放容易熟的蔬菜)
芹菜
白菜
人造肉-同时加入酱油
翻炒均匀-随后放入盐、调料
加入水-最后放入调味料(鸡精)
小贴士
本菜谱是河南捞面条炒菜系列搭配的一种,按照季节搭配方式多种多样。