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简易版腊肠怎么烹饪才好吃,好吃的简易版腊肠做法

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简易版腊肠的做法图解 简易版腊肠的做法步骤

人人都会做的方子,晒5天即可
附带完整制作视频,做好记得点赞哦,爱你❤️

用料  

猪前腿 7斤
去皮肥肉 3斤
小半碗
5小勺
鸡精 适量
葱花 适量
姜末 适量克
白糖 少许
生抽 小半碗
肠衣 10米

简易版腊肠的做法  

  1. 把以上材料都倒进去一起拌匀,猪肉去皮,不用洗哦,不然水分太多

    简易版腊肠的做法图解 简易版腊肠的做法步骤 第2张
  2. 倒入剩余调料,一直按摩,放置半小时以上入味

    简易版腊肠的做法图解 简易版腊肠的做法步骤 第3张
  3. 选择一个喜欢的或者能用灌肠工具,肉灌到肠子里,肠衣记得先温热水泡软

    简易版腊肠的做法图解 简易版腊肠的做法步骤 第4张
  4. 灌好后,棉线分节绑紧,牙签或者针扎洞排气

    简易版腊肠的做法图解 简易版腊肠的做法步骤 第5张
  5. 放到通风处风干5天即可完成,不需要暴晒,晒个一两小时还是可以的。

    简易版腊肠的做法图解 简易版腊肠的做法步骤 第6张
  6. 今天晒的的五天开吃啦,很香很美味

    简易版腊肠的做法图解 简易版腊肠的做法步骤 第7张
  7. 炒了2个菜,太好吃了

    简易版腊肠的做法图解 简易版腊肠的做法步骤 第8张
  8. 真空保存,趁天气好,有空再制作一些

    简易版腊肠的做法图解 简易版腊肠的做法步骤 第9张