蛋夹馍食谱做法大全,超简单的蛋夹馍做法步骤

家里的发面饼做多了，可以开发一下新吃法。饼里面刷的酱料是灵魂所在，吃起来要有小吃摊的感觉才对味🥙

用料  

蛋夹馍的做法  

1. 按照 甜面酱：蒜蓉辣酱：番茄酱=2：1：1的比例用水化开，再加1小勺糖。（甜度自行调节）

2. 煎一颗鸡蛋，烤肠对半切锅里煎一下。
   发面饼中间切开（掌握好刀法，不要切断了）

3. 最后在饼内刷上酱料，放煎蛋🍳，刷酱料，再放烤肠。完工！