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「仲夏烧烤拼盘」无烧烤不夏天!做法 步骤 图解

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「仲夏烧烤拼盘」无烧烤不夏天!的做法步骤图

人生一串看得我心痒痒
恨不得飞到天南地北去吃

想想兜里的软妹子
我还是老老实实家门口吃吃解解馋吧
正好在刷红薯的时候看到这种烧烤拼盘

太过瘾了吧!!
这不,马上安排上!!
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用料  

烧烤酱
生抽 10g
老抽 3g
蚝油 15g
蜂蜜 15g
3瓣
2g
白芝麻 适量
适量
烧烤食材
鸡翅 火腿肠 鱿鱼
土豆 韭菜 香菇
大蒜 千叶豆腐
鱼丸 年糕 虾

【仲夏烧烤拼盘】无烧烤不夏天!的做法  

  1. 准备好全部食材

    「仲夏烧烤拼盘」无烧烤不夏天!的做法步骤图 第2张
  2. 鸡翅划刀,虾开背取出虾线。

    「仲夏烧烤拼盘」无烧烤不夏天!的做法步骤图 第3张
  3. 鱿鱼切块 火腿肠表面划刀。

    「仲夏烧烤拼盘」无烧烤不夏天!的做法步骤图 第4张
  4. 香菇顶部划十字刀 韭菜晾干表面水分 土豆切厚片。

    「仲夏烧烤拼盘」无烧烤不夏天!的做法步骤图 第5张
  5. 调酱:加入所有粉类花椒粉 辣椒粉 孜然粉 孜然粒 黑胡椒 盐搅拌均匀。

    「仲夏烧烤拼盘」无烧烤不夏天!的做法步骤图 第6张
  6. 调酱:加入生抽 老抽 蚝油 蜂蜜 和适量的水调至合适的稠度。

    「仲夏烧烤拼盘」无烧烤不夏天!的做法步骤图 第7张
  7. 调酱:最后加入蒜泥和白芝麻搅拌均匀。

    「仲夏烧烤拼盘」无烧烤不夏天!的做法步骤图 第8张
  8. 烤盘铺上锡纸,刷一层油。

    「仲夏烧烤拼盘」无烧烤不夏天!的做法步骤图 第9张
  9. 铺上所有食材。

    「仲夏烧烤拼盘」无烧烤不夏天!的做法步骤图 第10张
  10. 食材上刷少许油。

    「仲夏烧烤拼盘」无烧烤不夏天!的做法步骤图 第11张
  11. 所有食材刷酱。

    「仲夏烧烤拼盘」无烧烤不夏天!的做法步骤图 第12张
  12. 烤箱200摄氏度 烤30分钟。

    「仲夏烧烤拼盘」无烧烤不夏天!的做法步骤图 第13张
  13. 夏天不来个烧烤夜宵 都对不起这个季节

    「仲夏烧烤拼盘」无烧烤不夏天!的做法步骤图 第14张
TAG标签:拼盘 烧烤 仲夏 夏天