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美味的曲多多松软饼干做法,大厨教你技巧

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曲多多松软饼干的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

低筋面粉 130克
鸡蛋 2个
可可 10克
白砂糖 40克
食盐 1克
小苏打 2克
黄油 70克
耐高温巧克力 适量
玉米淀粉 70克

曲多多松软饼干的做法  

  1. 🌹把面粉用小细网筛筛两遍,使面粉细腻光滑,无小疙瘩。

    曲多多松软饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 🌹把可可粉筛入面粉中拌匀。

    曲多多松软饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 🌹把黄油融化,加入小苏打、食盐,白砂糖搅拌均匀。

    曲多多松软饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 🌹把鸡蛋打入容器中 ,用打蛋器搅匀即可

    曲多多松软饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 🌹在把鸡蛋液和融化好的黄油到一起在次搅均匀。

    曲多多松软饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 🌹把伴好的面粉在一次用小细网筛筛入融化的黄油蛋液里。

    曲多多松软饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 🌹把所有的食材和在一起,形成一个细腻柔软光滑的面团。

    曲多多松软饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 🌹把面团分成大小相等小面团,一个约22克,揉成光滑面团压成圆形饼干状,在上面放上耐高温巧克力。

    曲多多松软饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 🌹将做好的饼干一个个放入烤盘中,预热好,上下火170度10分钟。即可。

    曲多多松软饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 🌹面粉、巧克力、可可粉、黄油、还有鸡蛋、等......营养丰富,既有儿童成长发育的卵磷脂,又有身体所需的多种维生素,松软香甜是我外孙最喜欢吃的饼干。每次都要烤两盘。一盘里外面都要加入耐高温巧克力的。一盘只有外面多加巧克力的 ,第一盘烤好后,没有等第二盘烤好,第一盘吃完了。真是个小吃货。

    曲多多松软饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

🌹亲可根据自己的生活习惯,喜欢吃甜一点可多加糖,不喜欢吃甜的可减少糖量。自己掌握。