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美味的咸苏打葱花饼干做法,大厨教你技巧

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咸苏打葱花饼干的做法步骤图,怎么做好吃

小时候吃的最多的就是苏打饼干,咸味甜味都吃过,唯独这个葱花味道的是最最难忘......

这个脆,香,咸,特别适合平时垫肚子,配方又简单,一学就会!都试试吧……

用料  

玉米 30克
3克
干酵母 3克
牛奶 85克
低筋面粉 125克
玉米淀粉 35克
葱花 25克
小苏打 1-2克

咸苏打葱花饼干的做法  

  1. 葱花切好,食材准备好。

    咸苏打葱花饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 牛奶微波炉1分钟温一下把酵母拌进去融合。

    咸苏打葱花饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 低筋面粉,玉米淀粉,盐,小苏打混合,分二次倒入已经融合好的牛奶,搅拌面团。

    咸苏打葱花饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 等无粉状后马上倒入玉米油和葱花继续揉团。

    咸苏打葱花饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 静置发酵40分钟。

    咸苏打葱花饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 杆成薄饼状,尽量薄点!大概2mm……

    咸苏打葱花饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 切块扎洞!

    咸苏打葱花饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 烤箱预热到180度,烤盘里分散开饼块。入炉烘烤15-18分钟!(我家烤箱脾气大,10分钟就出了,此处更改谢谢伙伴们的建议)

    咸苏打葱花饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 可香可香了……

    咸苏打葱花饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 凉一下,香味扑鼻😂

    咸苏打葱花饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 很脆很香,咸咸的,超级好吃😋

    咸苏打葱花饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

简单吧……快点试试吧!