做法超级简单,却特别好吃!
用料
低筋面粉 | 50克 |
糖粉 | 10克 |
盐 | 1克 |
全蛋液 | 20克 |
玉米油 | 20克 |
葱花 | 30克 |
牛奶 | 100ml |
香葱薄脆的做法
做法过于简单,我不小心搅拌好了面糊才想起来拍照。
料理盆里加入牛奶、玉米油、糖粉、盐、蛋液,搅拌均匀。 然后,加入葱花,搅拌均匀。 倒入低筋面粉,搅拌均匀成面糊(如上图)小红锅装上蛋卷烤盘,预热完成后,倒入适量的面糊,盖上盖子,烘焙1.5-3分钟至饼成金黄色即可。
这就烤好了,嗯,面糊没有放中间,饼不太圆。
可以卷成蛋卷的样子
也可以少放点面糊,做成这样的小饼,宝宝直接手拿着吃
葱也可以少放点,15-20g也行,看自己喜欢,想吃脆一点的,就烘烤至饼的表面金黄,注意不要烤焦了!
小贴士
我是婷儿妈,学习型二胎宝妈,循证医学知识学习者,擅长宝宝常见疾病护理。育儿交流:yangbaoya2012