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九吉公百香果慕斯蛋糕🍰做法 步骤 图解

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九吉公百香果慕斯蛋糕🍰的做法步骤图

首先,你有6寸活底脱模~
红糖百香果饮,百香果是我自己家种的,两个搭配一起味道简直好到爆❤️

红糖有补血功效,百香果富含丰富的维生素C,还有活血功效,两者结合在一起,不但补血活血,还有美容养颜、润肠通便、增加抵抗力,另外,高血压患者也可饮用,可以降低血压哦🌹

用料  

九吉公红糖 4包
鱼胶粉 18克
奶油 210克
牛奶 70克
黄油 70克
百香果 8个

九吉公百香果慕斯蛋糕🍰的做法  

  1. 百香果过滤

    九吉公百香果慕斯蛋糕🍰的做法步骤图 第2张
  2. 百香果汁

    九吉公百香果慕斯蛋糕🍰的做法步骤图 第3张
  3. 10克吉利丁粉温水溶化

    九吉公百香果慕斯蛋糕🍰的做法步骤图 第4张
  4. 九吉公红糖加黄油隔水融化,加牛奶,加入吉利丁粉水搅拌,

    九吉公百香果慕斯蛋糕🍰的做法步骤图 第5张
  5. 奶油打发7成

    九吉公百香果慕斯蛋糕🍰的做法步骤图 第6张
  6. 打发奶油加入吉利粉糊搅拌均匀,准备倒入模具,分3次分别倒入~

    九吉公百香果慕斯蛋糕🍰的做法步骤图 第7张
  7. 放入冷藏4个小时左右成型了,其实很简单的

    九吉公百香果慕斯蛋糕🍰的做法步骤图 第8张
  8. 小朋友

    九吉公百香果慕斯蛋糕🍰的做法步骤图 第9张

小贴士

完美~