kitty猫酸奶慕斯做法 步骤 图解

第一次做了猫猫慕斯，是在一个朋友生日的时候送上，小朋友和大朋友都尖叫了

用料  

kitty猫酸奶慕斯的做法  

1. 隔水加热粉色和黄色巧克力
   

2. 用小勺子将融解的巧克力加到模具的蝴蝶结和鼻子的位置，放入冷冻待凝结，

3. 将吉利片用冷开水泡软，取出放小碗，加少许冷开水隔水煮融化，放凉，加入酸奶

4. 3009淡奶油加209糖粉，打发至9分

5. 将放冷的酸奶凝交液倒入打发好的奶油，搅拌均匀，

6. 取出模具，将奶油糊倒入模具，轻震

7. 喜欢夹层，可放蛋糕片，或饼干十黄油的慕斯底片在中间

8. 冷冻10小时以上，取出后用风筒热风吹整个表面，注意，吹一下，不要吹过了

9. 脱模，加装饰

10. 这是用奶油霜，巧克力的装饰