用料
| 蛋皮 | |
| 牛奶 | 250克 |
| 低粉 | 100克 |
| 黄油 | 30克 |
| 糖 | 30克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 夹馅 | |
| 淡奶油 | 250克 |
| 糖 | 10克 |
蛋皮所有材料进主锅，黄油提前融化，20秒速度3搅拌。然后过筛两遍，皮更细腻。
![小美千层蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小美千层蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
平底锅热锅下蛋皮液，凝固就可以取出来。
![小美千层蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "小美千层蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅洗干净，无水无油插入蝴蝶棒，打发奶油。
![小美千层蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "小美千层蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
一层皮一层奶油往上叠。完成✅
![小美千层蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "小美千层蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
美味的小美千层蛋糕做法，大厨教你技巧
烹饪集
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