因为自己特别喜欢吃蛋挞,开不塞卖的蛋挞又比较贵,还不如自己做家里烤箱都放了好久了。
用料
纯牛奶 | 200克 |
鸡蛋 | 3个 |
白砂糖(细的) | 约180克 |
蛋挞皮 | 9只 |
动物奶油 | 100克 |
自制蛋挞超越KFC的做法
因为家里有宝宝,所以准备了做好的蛋挞皮。
呃,我是抓了两把细白砂糖,先把牛奶热开放入细白砂糖搅匀,再加入三个鸡蛋打散(切记不要太用力搅拌)。
可以把葡萄干洗干净切碎,或者水果切碎红豆煮熟直接放入蛋挞皮内就好。
烤箱火候190°烤25分钟即可。
最后找个漂亮的盘子摆好 这味道绝对比得过KFC😛