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快手蛋挞(空气炸锅版)做法 步骤 图解

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快手蛋挞(空气炸锅版)的做法步骤图

哈哈,我发布的目的主要是自己容易忘记时间,做个小笔记😊

用料  

纯牛奶100g
奶油30g
蛋黄1个
糖10g
低筋面粉4g
蛋挞皮6个

快手蛋挞(空气炸锅版)的做法  

  1. 将除蛋挞皮以外的原料混合搅拌至无细腻,无细颗粒

  2. 将蛋挞液过筛,将蛋挞液装入蛋挞皮中,刚好做6个

  3. 空气炸锅预热,180度5分钟
    预热完后将蛋挞放入炸锅中,160度10分钟,再180度2分钟。具体时间温度可以按照自己的锅调整,做第二次就有经验了。

    快手蛋挞(空气炸锅版)的做法步骤图 第2张
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