佳节接踵而至，想做些手工饼干以表心意。某人不吃甜食爱吃肉，决定尝试下猪肉饼干，没想到酥脆爽口，让某人上瘾……
用料
| 盐 | 3g |
| 猪肉末 | 80克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 低筋面粉 | 250克 |
| 黄油 | 80克 |
| 黑芝麻 | 适量 |
| 白糖 | 30克 |
| 海苔（揉碎） | 适量 |
| 水 | 适量 |
猪肉饼干的做法
黄油隔水融化，与白糖混合均匀。
加入鸡蛋液，混合均匀。
低筋面粉过筛加入。
将其他材料加入，活成面团。
面团置于冰箱冷藏20分钟。
取出面团，敷上保鲜膜，用擀面杖擀成3cm厚。
用小猪模具压成形，置于烤盘中。
![猪肉饼干的做法步骤图，猪肉饼干怎么做好吃 第2张]( "猪肉饼干的做法步骤图，猪肉饼干怎么做好吃 第2张")
烤箱上下175℃，预热10分钟，烤15分钟。（每个烤箱不同，注意观察，以防烤过）
![猪肉饼干的做法步骤图，猪肉饼干怎么做好吃 第3张]( "猪肉饼干的做法步骤图，猪肉饼干怎么做好吃 第3张")
哈哈，打包后有模有样的……
![猪肉饼干的做法步骤图，猪肉饼干怎么做好吃 第4张]( "猪肉饼干的做法步骤图，猪肉饼干怎么做好吃 第4张")
小贴士
量可根据自己喜欢调节哈，由于是新鲜猪肉，烤后饼干会变形，颜值控可考虑将猪肉末做成猪肉脯剪碎加入……