>
偶尔在视频学到的方法,简单好用,分享给大家。如有版权请告知,纯属分享。
用料
简单做出玫瑰花的做法
发酵后的面团,用棍子搞平,切成条状。
用3条编成辫子
然后从上到下滚起来,变成一个球状
从中间切开
就变成2朵玫瑰花了
不要摆的太密集,二次发酵会填满空间,我觉得放8朵最合适,我这里太多了。(8寸模)
这是发酵后的效果。
小贴士
一定要留有空间,放太密集烤后会更挤。