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  • 大白馒头(可夹一切)做法 步骤 图解12-31

    香软劲道,无添加剂,是妈妈的味道~可以夹一切:菠萝、腐乳、老干妈、酱肉、火腿肠、午餐肉、芝士、奶酪、鸡蛋……😊用料水150毫升酵母3克中筋面粉300克盐3克大白馒头(可夹一切)的做法中筋面粉300克,再添加3克干酵母、3克左右...

  • 双色心形&刀切馒头(Funburnt XS )做法 步骤 图解12-28

    用料中筋面粉400g水200g酵母4g细砂糖50g抹茶粉适量双色心形&刀切馒头(FunbuXS)的做法把材料倒入和面机(水不要一次性放完,根据面粉吸水情况加减)选择和面功能进行和面(时间仅供参考)和成光滑面团即可面团分成两份,盖保鲜...

  • 山药胡萝卜红薯披萨饼和馒头做法 步骤 图解12-26

    用料酵母4克胡萝卜1根山药1小根面粉350克红薯1个玉米豌豆胡萝卜丁适量培根丁适量食用油10克白芝麻适量山药胡萝卜红薯披萨饼和馒头的做法胡萝卜山药蒸熟加水打成泥共225g面粉350g糖15g油10g酵母粉4g揉面后擀成适合家...

  • 鸡蛋馒头汉堡(黄金香煎馒头片、快手早餐)做法 步骤 图解01-07

    快手早餐,小朋友的最爱。用料馒头2个鸡蛋2个油少量鸡蛋馒头汉堡(黄金香煎馒头片、快手早餐)的做法馒头竖着切成三片。把蛋液拌匀,把馒头片放入蛋液,均匀的沾满蛋液。锅内放入少量油,把沾满蛋液的馒头片放入锅中,煎到每个面...

  • 美味的五花肉馍馍香毛豆做法,大厨教你技巧12-31

    用料五花肉250克毛豆500克馒头1个辣椒4个五花肉馍馍香毛豆的做法五花肉切片,辣椒切斜块毛豆剥开,洗净馍馍切开,切薄片先把五花肉稍微煎点油出来,然后加入毛豆和辣椒炒一炒,最后加入馍片,添少许生抽和盐,焖一焖就好啦!...

  • 馒头的花样吃法好吃的烹饪方法 馒头的花样吃法的地道做法和步骤01-05

    不仅好吃还会拉丝的馒头你吃过嘛,解锁馒头的N种吃法,让馒头不再是单纯的馒头,吃惯了大白馒头,总想换换新花样,让馒头变的不再那么难以下咽...

  • 美味的解锁开花馒头做法,大厨教你技巧12-29

    曾经的我以为水光肌的馒头已经是完美,今天我才发现居然还有那么大的进步空间!我不知道这次到了我的馒头天花板没有,但至少我已经非常满足了,而且我做到了想让谁开花就谁开花!正常馒头和开花馒头同笼!这款开花馒头,面团偏硬是...

  • 美味的花式刀切馒头做法,大厨教你技巧12-26

    封控第38天用料白色面团水100g克面粉200克酵母3克糖15克紫色面团水100克面粉190克紫薯粉10克酵母3克糖15克花式刀切馒头的做法白色面团紫色面团分别揉面松弛10分钟2个面团分别留出50g的面团(做花和叶子)再把两个面团分...

  • 「马蹄小花卷」简单易上手🤙🤙🤙做法 步骤 图解12-28

    这款「马蹄小花卷」应该是花卷最简单的做法了吧。。。很容易上手,小白一样成功嘿嘿🤤🤤🤤如果你也吃腻了馒头,那就一起动手做个马蹄小花卷吧,孩子也会很喜欢哈😍😍😍用料面粉200克酵母2克白糖5克温水105克盐适量油酥:面粉...

  • 红糖馒头,心中的完美比例做法 步骤 图解12-29

    甜甜的,软软的,能让人心情都变好用料面粉500克水250克红糖100克酵母5克红糖馒头,心中的完美比例的做法准备红糖水,红枣粒准备面粉,一定要揉成光滑面团取出排气,加入红枣粒,捏成喜欢的样子冷水上锅蒸十五分钟,再闷五分钟揭盖...

  • 白色郁金香🌷馒头B *花儿馒头205做法 步骤 图解12-26

    昨天做了一款黑色郁金香馒头,今天来一款白色的!外观像玫瑰花😄此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉130克耐高糖酵母1.3克细砂糖13...

  • 亚麻籽燕麦杂粮馒头做法 步骤 图解12-31

    全家人就我爱吃杂粮馒头,每次给家人做肉包或者糖包的时候会单独给自己做一点杂粮馒头。这次加了燕麦和亚麻籽,口感很不错,有颗粒感,还有很强的饱腹感,适合减脂期哦!用料中筋面粉适量全麦粉适量荞麦粉适量酵母适量盐适量生燕...

  • 超简单的无糖奶香馒头做法 步骤 图解12-26

    这个配方一次能做出24个,冷却后冰冻保存,可以吃很久。不想做太多可以减半,或者除以3。用料中筋面粉600克液体(250ml牛奶+温水40克)300克酵母9克白糖10克(可无)木糖醇70克超简单的无糖奶香馒头的做法牛奶一包250ml加上40克...

  • 玉米咸花卷食谱做法大全,超简单的玉米咸花卷做法步骤12-25

    疫情,被封控在家中,楼群里有人牵头团面粉,我也团了一袋,做了点心。用料面粉450克玉米粉50克酵母3克水225克盐4克葱花适量植物油适量玉米咸花卷的做法把面粉、玉米粉、酵母、食用盐放在盆内,搅拌均匀,慢慢放入凉白开搅拌成絮...

  • 美味的超好吃的葱花花卷做法,大厨教你技巧12-28

    疫情在家,练就了一身厨艺,并且悟出来个道理,只要发掘,用心学,用心做,潜力是无穷的;从冷冻保存小葱,水培小葱和上海青,从一定意义上实现了绿叶菜自由;今天来分享一款我最爱吃的面食之一~葱花花卷,喜欢吃面食的朋友们更不能错过啦~用...

  • 美味的小鸡🐥造型馒头做法,大厨教你技巧12-31

    马克西姆一食一记🍽精致美食系列➡食谱跟做篇①:莎莉鸡一口小馒头用料面粉100克酵母1克牛奶60克白砂糖10克南瓜粉3克红曲粉0.5克竹炭粉0.2克小鸡🐥造型馒头的做法面粉+酵母+牛奶🥛+糖🍬混合,揉成光滑的面团。取少量面团...

  • 美味的小美 老面馒头做法,大厨教你技巧12-31

    用料水250克中筋面粉550+120克糖5克食用碱0.5克老面50克小美老面馒头的做法把老面撕小块放入主锅,加入250g水和5g糖再加入550g面粉,设置30秒/速度3~6混合,再2分钟揉面。取出面团放入保鲜盒发酵,根据气温不同,发酵时间大概在...

  • 馒头自用食谱做法大全,超简单的馒头自用做法步骤12-26

    用料面粉275克35-40度温水150克酵母4克小苏打一小撮白糖5克馒头自用的做法先把一勺白糖放入35度左右的温水中搅拌溶解,再将酵母放入搅拌均匀,静置至产生一层绵密的泡沫,说明酵母水已可用。将静置好的酵母水分次加入面粉...

  • 美味的水光肌感馒头做法,大厨教你技巧01-13

    陕西人爱吃面食,馒头首当其冲,我爱吃劲道的馒头,所以自己经常会蒸一些用料中筋面粉500克水250克酵母粉5克水光肌感馒头的做法材料混合揉成团发酵两倍大后,案板上多放点面粉,使劲揉面,边加面粉边揉,差不多揉进200克的粉,直到面...

  • 美味的馒头底披萨🍕做法,大厨教你技巧12-30

    想吃达美林披萨🍕,可惜家里没有卖的。想着用冰箱的馒头来做个披萨吃吃,味道很不错👍用料馒头2个番茄酱勺芝士片火腿肠根玉米粒克鸡蛋2个馒头底披萨🍕的做法1.鸡蛋打散搅拌2.馒头撕碎放碗里3.将鸡蛋液和少许芝士和馒头搅...

  • 玉米型馒头食谱做法大全,超简单的玉米型馒头做法步骤01-09

    用料面粉克水克红薯菠菜酵母克玉米型馒头的做法红薯蒸熟打泥、菠菜煮熟打汁、分别和面,等待醒发分别做成玉米形状二次醒发上锅蒸熟,开锅15分钟松软的玉米馒头,蒸好啦...

  • 美味的馒头包子面团做法,大厨教你技巧12-31

    不会失败的包子馒头面团,加入猪油让馒头包子又白又软用料面粉400克温水226-240克酵母4克白糖10-30克泡打粉3克盐适量猪油20克馒头包子面团的做法混合面粉,泡打粉,酵母,盐温水混合糖后倒入面粉中搅拌成团后加入猪油,继续搅...

  • 「超全」各种馒头 小美版做法 步骤 图解01-02

    喜欢研究各种面食,已经做过非常多次啦。基本面皮的配方一样,也有口味延伸,配方可以制作红糖红枣馒头,全麦馒头,葱花卷,包子皮等,大家可以任意在此基础上改良口味,随意发挥哦❤️口感超赞,不能更爱!!用料中粉500克(可改为黑麦粉200+...

  • 无需揉面的蓬松馒头你值得拥有做法 步骤 图解12-30

    我所在的小县城因为一场突如其来的疫情被封控了。家里只剩下酵母、面粉和少许的白糖,就做了馒头,既解决了家人的早饭问题也解决了孩子馋嘴时候的零食。疫情在家还可以和熊孩子一起造!用料普通面粉(中筋面粉)500g白糖25g酵...

  • 压面机馒头(省力)做法 步骤 图解12-29

    馒头要多揉才好吃,可是好累人呀,有压面机就简单多啦!用料面粉1200克水600克白糖15克(帮助发面)猪油10克(可使馒头更白亮,不用也行)酵母粉5克压面机馒头(省力)的做法发好的面团分成若干份,我蒸锅三层,就先分成三份,每一份再分成两块...