南瓜麻球 空心麻球 年夜菜 玛捷斯好吃的烹饪方法 南瓜麻球 空心麻球 年夜菜 玛捷斯的地道做法和步骤

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南瓜麻球 空心麻球 年夜菜 玛捷斯的做法图解 做法步骤

过年🧨就是要吃各种炸物”呀,金灿灿的寓意也很好,用玛捷斯真的是分分钟搞定,关键是没有油烟不需要擦灶台,轻松享受美味

我是爱做美食的“玛捷斯美食烹饪顾问Linda琳达”。喜欢💕记得首页关注我😊 薇🌟了解🛒玛捷斯,希望成为你的一对一美食顾问,带你一起玩转厨房!

用料  

糯米粉 200克
南瓜 150克
砂糖 20克
装饰用
芝麻 适量

南瓜麻球 空心麻球 年夜菜 玛捷斯的做法  

  1. 将南瓜🎃、糯米粉、糖放入食物处理器,Atuo/2分钟后慢慢减到速度4成团(南瓜含水量不同 可能需要适量增/减南瓜的重量);

    南瓜麻球 空心麻球 年夜菜 玛捷斯的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 每个麻球分到虎口大小(大约20克左右)沾水裹上白芝麻;

    南瓜麻球 空心麻球 年夜菜 玛捷斯的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 主锅放油(至少没过一字刀头)煸炒15分钟/速度0/160度,先将油预热大约5分钟左右,将麻球放入,用筷子🥢或勺子压压(压的次数越多里面会空心更好吃);

    南瓜麻球 空心麻球 年夜菜 玛捷斯的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 炸至麻球浮起,捞出来就可以啦!

    南瓜麻球 空心麻球 年夜菜 玛捷斯的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 金灿灿 圆滚滚;

    南瓜麻球 空心麻球 年夜菜 玛捷斯的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 过年🧨吃麻球儿

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