「芝士番茄肉松贝果」— 不爱吃番茄的小孩都会爱上做法 步骤 图解

原意是消耗家里已经熟透又吃不完的小番茄
家里小孩和男士都不爱吃小番茄，可这个面包做好以后居然出乎意料的受欢迎，男士边吃边夸把剩下的一袋都带回公司了，最后我也没告诉他面包体是番茄做的（🤫

因为家人不太喜欢吃硬面包，这次的贝果是偏软的，冷吃都好吃，适合传统中国人的胃口。试一试？

配方可做4个

用料  

【芝士番茄肉松贝果】— 不爱吃番茄的小孩都会爱上的做法  

1. 除了黄油和盐以外的材料搅拌均匀，加入盐，搅匀之后中高速揉到粗膜，加入黄油揉到薄膜
   
   也可以用切了块的大番茄

2. 均分4份，松弛15分钟

3. 擀成长方形，抹沙拉酱，撒肉松和黑芝麻

4. 从上往下卷起，捏紧

5. 一端剪开口，擀开，绕过来接头，包起来，接口掐死

6. 剪四块正方形油纸垫底部，二发35度20分钟，预热烤箱210度

7. 1000L水煮开后开最小火，每一面煮20秒。
   因为表面要撒芝士，就不加糖了

8. 撒上马苏里拉芝士

9. 210度18分钟

小贴士

1.面粉吸水量不高的话减少10克水
2.烘烤时间根据自家烤箱调整