阿腿童年吃不起的最爱。🥰
用料
鸡腿 | 1只 |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 2勺 |
盐 | |
糖 | |
自制汉堡 | 1 |
照烧鸡腿堡的做法
鸡腿腌制:鸡腿去骨,提前一晚腌制,1勺生抽2勺耗油,适量料酒,蒜末,盐,最后加适量糖,提鲜。
照烧汁:2勺生抽2勺耗油1勺蜂蜜适量糖适量水,搅拌均匀,备用。
煎鸡腿:热锅无需放油,鸡皮向下煎出鸡油~原汁原味,煎至金黄,反面继续煎。
淋入照烧汁,盖上盖子等待10-15分钟,中途还能帮它淋淋澡,收汁即可。
汉堡横刀切开!挤上你所爱酱汁,放入灵魂照烧鸡腿,在铺上新鲜生菜,为最后挤上你的爱酱~盖上汉堡!大口一咬,鸡腿的肉感在嘴里回弹~照烧汁瞬间扩散! i 了 i了💗
小贴士
注意火候,生熟。
用心做出来的美食💕
才会真正美味。