辣炒荷包蛋,湖南人的童年?做法 步骤 图解01-20
读大学时候,舍友是湖南人,常常提起小时候姥姥炒的荷包蛋。一把花椒、三两鸡蛋、洒入辣椒,再加些豆瓣酱,便是家乡的味道。用料鸡蛋4个花椒10粒蒜2瓣青椒1个红辣椒3个辣炒荷包蛋,湖南人的童年?的做法①食材。②油微热,下鸡蛋。...
老北京肉龙~童年的味道(详图版)做法 步骤 图解10-07
记忆中上次吃肉龙还是幼儿园或是小学很小的时候了,不知为什么渐渐的没有店再卖这种美食了。上次回家的时候发现家楼下开了一家小店,专卖大懒龙(肉龙)一短个就要14块钱,简直太惊人了。于是乎产生了自己做肉龙的想法,从此以后...
羊肉丁丁饭(童年的味道)做法 步骤 图解03-11
记忆中的味道小米香糯回甘,羊肉丁肉味鲜美加点土豆丁,恰到好处一碗不够回忆,那就两碗咯用料羊肉(熟)随意,喜欢就多放小米半碗(米脂小米,味道更美)红葱适量(比白葱味道更重)干香菜碎适量土豆一颗干辣椒适量胡椒粉少许盐适量生姜适...
忆童年主题的创意餐做法 步骤 图解10-10
那些年,我们最美的童年记忆!忙于奔波事业和家庭的你,是否很想回到童年幸福无忧的时光?在你的童年里最美好的一瞬间是什么?欢迎大家都来展开想象,围绕这个主题,做个忆童年的创意餐吧!用料米饭适量海苔适量紫薯吐司两片蚕豆二十...
童年的回忆-红薯饼做法 步骤 图解02-18
小的时候这就是最美味的小吃,好吃易做简单,甜甜的能甜到心坎。用料红薯7个面粉150克白砂糖5克油200克童年的回忆-红薯饼的做法先清洗干净削皮切小块(需要耐心)加一点白砂糖油温开了就放红薯,可以用小勺子慢慢弄金黄颗粒就...
童年回忆-老北京懒龙/肉龙做法 步骤 图解02-23
用料面粉克酵母克肉末克大葱姜片童年回忆-老北京懒龙/肉龙的做法2.5g酵母加250ml38℃的温水化开500g面粉加入酵母液和成面团盖上保鲜膜放在温暖有阳光的地方醒发2小时500g肉馅➕10g料酒➕20g生抽➕20g老抽➕3g盐➕3g...
「屿憩」松饼,带你回童年做法 步骤 图解03-07
“AllForBaby”有爱理念,贴心帮助新晋妈妈解决儿童膳食难题。抖音搜索“屿憩儿童餐”,抖音号yuqi127,分享营养儿童早餐视频。用料配料表见下图【屿憩】松饼,带你回童年的做法低筋面粉100g、牛奶45g、白糖35g、鸡蛋2个、盐...
童年记忆中的味道- 肉龙卷(懒龙)做法 步骤 图解12-03
凡是我这个年龄的北京孩子,都能记起小时候常吃的一个主食,叫懒龙,搭配经典的西红柿鸡蛋汤,就是一顿餐食。用料自发粉500克西葫芦1根肉馅300克葱、姜、耗油、酱油、糖、香油各少许童年记忆中的味道-肉龙卷(懒龙)的做法准备的...
美味的沈阳童年鸡骨棒做法,大厨教你技巧07-12
鞍山妹子,沈阳媳妇,初来沈阳便听说了神一样的小吃——鸡骨棒,老公说这是他们小时的回忆,看来我的童年是缺少了这一道美味了。尝了下,感觉做法并不难,分享给大家,可以在家没事儿的时候回忆下童年。用料鸡骨棒甜面酱蒜蓉辣酱苹...
美味的男孩们的童年做法,大厨教你技巧01-28
Spider-ManIronManMario男孩们的童年网格设计,轻松好做根据网格算曲奇的大小,一层层叠加冻硬再切用料【蜘蛛侠】【钢铁侠】【马里奥】男孩们的童年的做法黄油提前软化,用打蛋器打发,加入糖粉继续打至发白,鸡蛋一定要常温,加...
80、90后童年小零食-蛋卷做法 步骤 图解03-07
无论走到哪,我只要看到蛋卷都会买,真的不知道为什么这么爱吃!还记得小时候只要路边有叫卖蛋卷的我都会嚷嚷着让妈妈给买,那个时候是正方形的小口袋一样形状,2毛钱一个,一次我能吃好多个!长大后很少看到有卖的正宗的蛋卷了,水...
美味红烧荷包蛋 爸爸给我的童年记忆 ★中国菜★做法 步骤 图解06-21
红烧荷包蛋真的非常美味,这道菜是旧帅旧帅的感觉,小时候吃的食材种类远没有现在丰富,爸爸把平常的荷包蛋红烧,滋味就非同一般了。用料鸡蛋个生抽适量白糖克八角一点点美味红烧荷包蛋爸爸给我的童年记忆★中国菜★的做法先...
童年小零食——芝麻瓦片好吃的烹饪方法 童年小零食——芝麻瓦片的地道做法和步骤12-13
不知道多少人童年吃过这款小零食,——芝麻瓦片,长大后我才发现原来做法如此简单,又香又酥,烤一份追剧刚刚好~用料白芝麻50克蛋清2个白砂糖10克玉米油30克低筋面粉25克童年小零食——芝麻瓦片的做法全部材料混合搅拌均匀,低...
这只香嫩多汁的烤鸡,一秒把味蕾带回童年做法 步骤 图解03-02
小时候就很爱吃小店的那些烤鸡,童子鸡,觉得怎么有这么好吃的东西!每次吃完都心满意足的抹抹嘴巴,只是这些鸡的卫生情况真的是一言难尽,有一次为了回味童年的味道忍不住点了一次外卖,看到发黑的鸡骨头真的就食欲全无!所以今天...
美味的童年味道之茶叶蛋做法,大厨教你技巧11-15
今天路过彤木的小学了小学后门巷子那几家小吃店还在啊彤木的茶叶蛋情结就是小学时结下的吧很怀念后门小吃店的茶叶蛋那味道啊于是回家后就自制了能吃出童年味道的茶叶蛋啦hiahia浸了几天后蛋蛋十分入味啊拿回学校跟闺...
童年味道:八珍蚝油豆做法 步骤 图解12-27
我童年的时候,记得有一种豆豆,吃起来好甘香的,有点咸咸的味道,它有一个好听的名字:八珍蚝油豆。那时候,没很多零食,这个八珍蚝油豆就已经是很高级的零嘴了。但现在市面上,已经很少见有得卖了,估计是单价不高,工序又多,没啥赚的。...
石小妖妖的童年记忆-东北烀饼做法 步骤 图解03-16
石小妖妖出生在地处东北的呼伦贝尔,记得小时候,妈妈会把豆角,土豆,五花肉或是排骨炖在一起,然后,上面盖一张大饼,是用的电炒锅做,放学时,饿的直喊妈,很快,美味就好了……妈妈已经永远离开我23年了,这味道,再也没有,前几天看有人转视...
童年的味道!男子甜点俱乐部教你自制美味棒棒糖好吃的烹饪方法 童年的味道!男子甜点俱乐部教你自制美味棒棒糖的地道做法和步骤04-24
用料艾素糖图案糯米纸童年的味道!男子甜点俱乐部教你自制美味棒棒糖的做法将艾素糖倒入锅内,加入水后不断搅拌,熬制直到糖完全融化,水蒸气减少之后即可关火将融化后的糖倒入棒棒糖模具中,放入糯米纸图案冷却至表面变硬再盖...
无油少糖童年全蛋鸡蛋饼干做法 步骤 图解01-25
在海外,做了太多重油重糖的西式点心,突然想吃小时候的鸡蛋饼干。还是烘培新手开始做的,以为很简单,但是次次式,次次败。要么消泡很严重,要么烤完边上都糊了,中间还是软的。自己慢慢调整配方,这个配方是多次坐下来,最完美的。新...
童年回忆 免揉火腿面包做法 步骤 图解02-05
中学最爱吃的面包啦,上午第二节课下课,大家都蜂拥到小卖部买的爆款面包。可惜毕业后就再也没有见到过了。这次研究了几个菜谱,终于搞出来了,开心!!!这个方子只是用量参考,具体做法和细节看原配方面包胚是整形是沙拉酱是都稍微...
童年山楂汤食谱做法大全,超简单的童年山楂汤做法步骤07-07
小时候总盼着过年,以为过年才可以喝山楂汤,平时奶奶没空做,长大后才发现,其实那时候奶奶是真的没空,家里孩子多,事情多,如今我已为人母,深深的体会奶奶的处境~~特意打电话问了奶奶得空做了一次给孩子们喝,味道很不错,有儿时的味道...
老面包|复刻童年的味道好吃的烹饪方法 老面包|复刻童年的味道的地道做法和步骤01-21
你还记得你小时候吃过的面包是什么味道吗?用料牛奶液种:高粉100g酵母5g牛奶200g鸡蛋1个主面团高粉400g奶粉25g糖100g盐6g水110g黄油80g老面包|复刻童年的味道的做法先制作牛奶液种,纯牛奶加热到40度,混合干酵母,搅拌均匀加...
美味的炒面~童年的味道做法,大厨教你技巧11-15
用料盐面粉辣椒粉炒面~童年的味道的做法面粉放热锅里速度翻炒,慢慢加油,一点就好,小火就好。接着看面的颜色到了类似黄色,加盐,辣椒粉。出锅。...
童年回忆鸡骨棒之鸡胗篇做法 步骤 图解08-19
学生时代校门口有个卖鸡骨棒的,他的鸡骨棒让我无论到了高中还是大学还是工作,只要有空就去吃,味道依旧吖……虽然鸡骨棒没什么肉,但主要吃的是味道!后来我爱上了做菜,再后来…突然发现这个味道我也会了,于是开始买各种鸡货回...
童年的味道~果丹皮做法 步骤 图解11-07
用料山楂(去核)445克冰糖170克水若干童年的味道~果丹皮的做法山楂洗净去核去核的山楂加水煮开用料理机打碎,然后过筛加入冰糖,小火加热,熬到粘稠,全程不停的搅拌倒入烤盘平摊成薄薄的一层,入烤箱100度,烤一个半小时(忘记拍图了,...
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