抹茶杏仁片核桃仁吐司做法 步骤 图解

用料  

抹茶杏仁片核桃仁吐司的做法  

1. 所有粉类，糖，抹茶粉，酵母菌，水，混合，揉至可以拉出比较粗的膜。再加入橄榄油和盐，揉至可以拉出手套膜。进行发酵，发到2-2.5倍。

2. 发酵好了。

3. 这样即可。

4. 这个样子就可以分割。

5. 平均分成六份，滚圆，醒发15分钟左右。

6. 檊开排气。

7. 翻过来，檊开。

8. 卷起来。

9. 放入模具。继续最后发酵。

10. 发酵至九份膜。

11. 烤箱预热180度，烤40分钟左右。

12. 抹茶味的吐司出炉了。

13. 凉透后，切片。

14. 味道棒棒哒。

15. 流口水了吗？