美味的空气炸锅～南瓜派做法，大厨教你技巧

自己做的南瓜派，健康美味！

用料  

空气炸锅～南瓜派的做法  

1. 1、在软化的黄油里加入糖粉、面粉，搓成面包屑状的粗粒，再加入三个蛋黄。
   2、用手和成面团并揉至光滑，用保鲜膜将面团包好，放进冰箱冷藏30分钟。
   3、面团从冰箱里拿出分成小团擀薄放进模具，用叉子在饼皮底部插一些小洞。
   

2. 4、南瓜切小块上锅蒸熟，用搅拌器打成泥，也可用勺子压成泥，加入三个鸡蛋搅拌均匀。
   5、加入白砂糖、淡奶油、香草精拌匀。
   6、将南瓜馅过滤后倒入派皮，9分满即可。
   7、空气炸锅200度预热3分钟，175度烤7分钟，155度13分钟即可。
   8、脱模冷却后表面撒椰蓉。

小贴士

我用的蛋挞模具大概一锅烤5个，每个炸锅温度不一样，请根据实际情况调整。