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用料
homemade披萨的做法
酵母+糖+少量温水和在一起加入面粉和少许盐和面到光滑,另外烤箱50°预热锅边和面团表面抹上橄榄油防粘放入关了的烤箱助力发酵1h
面团发酵成蜂窝状可以取出再揉出空气在烤盘上铺平就可以撒料了烤箱180°预热10min.放最低档200°烤10min.再切换到最上档,再烤3min.