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黑椒鸡胸肉披萨(不包含披萨饼皮)做法 步骤 图解

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黑椒鸡胸肉披萨(不包含披萨饼皮)的做法步骤图

吃完感觉还不错,给自己存一个披萨酱和黑椒鸡胸肉的做法。
饼皮买的现成的,方便。

用料  

披萨饼皮 8寸
鸡胸肉 半块
萝卜 半根
西红柿 一个
小葱 两根
生抽
黑胡椒
黄油 10克

黑椒鸡胸肉披萨(不包含披萨饼皮)的做法  

  1. 鸡胸肉切薄片,尽量薄,一点盐+生抽+黑胡椒调味腌制;

  2. 西红柿划十字刀,开水烫过后剥皮,切小块,尽可能切小点;

  3. 胡萝卜削皮,切小块,加两根葱,料理棒打碎,不加水,不必打成泥;

  4. 黄油化开,煎鸡胸肉;

  5. 煎完鸡胸肉的锅不必洗,直接炒西红柿,小火,慢慢炒慢慢加点水,用铲子边炒边切,直到将西红柿彻底炒碎,加入胡萝卜小葱碎,炒到水分差不多干掉

    黑椒鸡胸肉披萨(不包含披萨饼皮)的做法步骤图 第2张
  6. 芝士、蕃茄酱、鸡胸肉铺在披萨饼皮上,上下火180度十五分钟左右,芝士微微焦黄即可。

    黑椒鸡胸肉披萨(不包含披萨饼皮)的做法步骤图 第3张
  7. 胡萝卜和小葱能让番茄酱不那么单调,味道更香更有层次。

    黑椒鸡胸肉披萨(不包含披萨饼皮)的做法步骤图 第4张
  8. 切开的照片没拍,马上就被瓜分完了。很好吃,下次再做。

    黑椒鸡胸肉披萨(不包含披萨饼皮)的做法步骤图 第5张
TAG标签:鸡胸肉 黑椒 披萨