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披萨~~爆浆拉丝的披萨这样做超好吃做法 步骤 图解

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披萨~~爆浆拉丝的披萨这样做超好吃的做法步骤图

孩子考完试想吃披萨,晚上准备好材料,早晨做起来,全程40分钟,孩子满足的说:“好好吃呀,妈妈真棒!”这是最幸福的时刻,每次看到孩子吃得开心,感觉这一天都变得美好起来。因为材料都是很常用的,量都很少一点点,就不标量了。

用料  

瘦猪肉 适量
洋葱 适量
青椒 适量
火腿 适量
芝士 适量
玉米粒 适量
西红柿 2个
番茄 1勺
白糖 半勺
黑胡椒 适量
葱姜蒜 适量
半勺
生抽 半勺
适量
玉米油 适量
披萨饼 1个

披萨~~爆浆拉丝的披萨这样做超好吃的做法  

  1. 1、晚上先腌肉:肉切丁,用盐、料酒、生抽、黑胡椒、葱姜蒜、放冰箱保鲜腌一晚上。

    披萨~~爆浆拉丝的披萨这样做超好吃的做法步骤图 第2张
  2. 2、现做披萨酱:西红柿和洋葱切丁,热锅放玉米油,放洋葱丁爆香后,再放西红柿丁,炒3.4分钟,西红柿丁变小变软,汤汁凝厚,放一点糖、盐、番茄酱、黑胡椒再炒两分钟,盛出来。

    披萨~~爆浆拉丝的披萨这样做超好吃的做法步骤图 第3张
  3. 3、锅内再放一点玉米油,热后再放腌肉丁,和葱姜蒜一起倒到锅里炒两分钟,不要炒老了,盛出来。

    披萨~~爆浆拉丝的披萨这样做超好吃的做法步骤图 第4张
  4. 4、披萨饼上面开始放料,依次放披萨酱、肉丁、一层芝士、火腿片、玉米粒、洋葱丝、青椒丝、最后再铺第二层芝士。

    披萨~~爆浆拉丝的披萨这样做超好吃的做法步骤图 第5张
  5. 5、烤箱预热5分钟,上下火200度,烤10分钟后,下火转150度,再烤5分钟就好了。

    披萨~~爆浆拉丝的披萨这样做超好吃的做法步骤图 第6张

小贴士

1、西红柿一定要买有汁的,多炒一会,可以用黄油或橄榄油炒,肉丁也可以用牛肉或鸡肉,做法一样。
2、蔬菜可以用西兰花、口蘑、青红椒、圆白菜、黄瓜、紫橄榄、绿豆等