第一次创建菜谱,不知道有木有厨友建立过牛油果做的披萨的。这是早就做过了的,主要是为了消耗家里的牛油果和培根。牛油果,没有腌,直接就放到披萨饼上的,披萨饼坯也是现成的,主要我还是下厨房小菜鸟,揉面神马的都没上正轨,还望下厨房的各位大神多多指点!
用料
披萨饼坯 | 8寸 |
牛油果 | 1个 |
披萨酱 | 适量 |
马苏里拉芝士碎 | 适量 |
培根(或者其他什么肉类,按自己口味来) | 适量 |
洋葱(可自己再添加些蔬果,如青红椒,蘑菇啥的) | 半个 |
牛油果培根芝士披萨的做法
饼坯上均匀地刷上披萨酱,然后开始摆放培根,牛油果,洋葱。牛油果建议大家用黑胡椒和盐适当腌一下,做个调味,要不然烤出来牛油果没啥味道。最后铺上厚厚一层马苏里拉芝士。(我喜欢厚重的芝士味道,大家根据自己口味来)
入烤箱200度大概烤15到20分钟。
烤好后,趁热享用吧~