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芹菜叶子饼(超多芹菜叶)做法 步骤 图解

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芹菜叶子饼(超多芹菜叶)的做法步骤图

买了两颗芹菜。妈妈一般会把叶子腌咸菜吃,我和老公不爱吃咸菜,最近还有点缺蔬菜,做了这个超多芹菜叶的饼。

用料  

芹菜叶 120克
鸡蛋 1个
面粉 120克
2克
胡椒粉 2克

芹菜叶子饼(超多芹菜叶)的做法  

  1. 芹菜叶洗净切碎,把所有材料混合到一起,加一点点水把它变成比较粘的一坨。

  2. 锅烧热加油,把面糊加进去,拿锅铲压成饼,成型后翻面两面煎熟就好啦。

小贴士

面糊调到比较有粘性,成团会比较容易煎成饼

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