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用料
海鲜泡菜饼的做法
泡菜、洋葱、扇贝丁切碎(家中没有虾了 所以只用了原浆扇贝丁,很鲜的哈)
少许面粉打成糊状,放入两个鸡蛋搅拌均匀备用
食材已搅拌均匀待用啦
准备好的面糊内加入泡菜海鲜碎搅拌均匀
加入韭菜段搅拌均匀
平底锅烧油,油五六成热即可舀入面糊可以摊的略薄一点(易熟)两面煎至金黄小火盖盖子约煎10分钟即可出锅啦
时间紧,食材准备不充分大家可以加点虾仁、鱿鱼须等味道会更棒