用料
| 墨鱼 | 500克 |
| 肥肉 | 100克 |
| 鸭蛋清 | 1个 |
| 盐 | 随意 |
| 糖 | 随意 |
| 鸡粉 | 随意 |
| 蒜头 | 3颗 |
| 面粉 | 50克 |
| 花生油 |
墨鱼饼的做法
将墨鱼剁碎，加肥肉继续剁碎
![墨鱼饼的做法步骤图，墨鱼饼怎么做好吃 第2张]( "墨鱼饼的做法步骤图，墨鱼饼怎么做好吃 第2张")
做成这个样子就可以。
![墨鱼饼的做法步骤图，墨鱼饼怎么做好吃 第3张]( "墨鱼饼的做法步骤图，墨鱼饼怎么做好吃 第3张")
将面粉，蛋清，盐，鸡粉，糖，油，蒜头，顺着一个方向搅拌，搅拌到起胶状态就可以了
![墨鱼饼的做法步骤图，墨鱼饼怎么做好吃 第4张]( "墨鱼饼的做法步骤图，墨鱼饼怎么做好吃 第4张")
锅里放花生油，油温热时放入墨鱼沫，中火炸，炸至金黄色即可
![墨鱼饼的做法步骤图，墨鱼饼怎么做好吃 第5张]( "墨鱼饼的做法步骤图，墨鱼饼怎么做好吃 第5张")
拿出来晾干油即可吃，非常香
![墨鱼饼的做法步骤图，墨鱼饼怎么做好吃 第6张]( "墨鱼饼的做法步骤图，墨鱼饼怎么做好吃 第6张")
墨鱼饼食谱做法大全,超简单的墨鱼饼做法步骤
烹饪集
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