家有老式豆浆机一台，每次打完豆浆的豆渣都不知道怎么吃，然后就会扔掉，今天突发奇想烙个豆渣饼吧！
用料
| 豆渣（打完豆浆剩下） | 适量 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 西兰花 | 一小朵 |
| 面粉 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
葱香豆渣饼的做法
准备好豆渣一份、葱花、鸡蛋、面粉
![葱香豆渣饼的做法步骤图，葱香豆渣饼怎么做好吃 第2张]( "葱香豆渣饼的做法步骤图，葱香豆渣饼怎么做好吃 第2张")
把所有食材倒在一个碗里，加点盐和胡椒粉
![葱香豆渣饼的做法步骤图，葱香豆渣饼怎么做好吃 第3张]( "葱香豆渣饼的做法步骤图，葱香豆渣饼怎么做好吃 第3张")
搅拌成这样可以的干稀程度就可以
![葱香豆渣饼的做法步骤图，葱香豆渣饼怎么做好吃 第4张]( "葱香豆渣饼的做法步骤图，葱香豆渣饼怎么做好吃 第4张")
突然想起有西兰花，于是又加了一点西兰花
![葱香豆渣饼的做法步骤图，葱香豆渣饼怎么做好吃 第5张]( "葱香豆渣饼的做法步骤图，葱香豆渣饼怎么做好吃 第5张")
手上沾点水，抓一块搅拌好的面糊，在手上拍一拍
![葱香豆渣饼的做法步骤图，葱香豆渣饼怎么做好吃 第6张]( "葱香豆渣饼的做法步骤图，葱香豆渣饼怎么做好吃 第6张")
就像这样抓一抓，整整型，锅里放油，然后放在锅里
![葱香豆渣饼的做法步骤图，葱香豆渣饼怎么做好吃 第7张]( "葱香豆渣饼的做法步骤图，葱香豆渣饼怎么做好吃 第7张")
煎至一面金黄后翻面
![葱香豆渣饼的做法步骤图，葱香豆渣饼怎么做好吃 第8张]( "葱香豆渣饼的做法步骤图，葱香豆渣饼怎么做好吃 第8张")
两面都煎至金黄了就可以装盘了
![葱香豆渣饼的做法步骤图，葱香豆渣饼怎么做好吃 第9张]( "葱香豆渣饼的做法步骤图，葱香豆渣饼怎么做好吃 第9张")
可以开吃啦！
![葱香豆渣饼的做法步骤图，葱香豆渣饼怎么做好吃 第10张]( "葱香豆渣饼的做法步骤图，葱香豆渣饼怎么做好吃 第10张")
小贴士
我的食谱一般都没有严格的用量，可以根据自己的喜好来调整！