女儿一直想吃菠萝炒饭,今天看到菠萝🍍很漂亮,就买了一个回家做给她吃,果然好吃到爆
用料
菠萝 | 半个 |
虾仁 | 10只 |
胡萝卜 | 一小块 |
青豆 | 50克 |
洋葱 | 四分之一个 |
火腿 | 1片 |
玉米🌽 | 半根 |
米饭 | 1碗 |
盐 | 少许,大概1-2克 |
酱油 | 少许 |
好吃到穷词的菠萝炒饭的做法
菠萝老板好心帮忙削皮,挖肉😀他说这样方便我煮,感谢!拿回家我把没削皮那面用水冲洗干净,再用盐水泡半小时
把所有的材料都切丁备用
虾仁忘记单独拍了,把鲜虾去除虾线,去头去尾备用
先把虾仁炒制变色,捞起,再炒洋葱,把洋葱炒出香味,盛起备用,锅里放油炒胡萝卜丁,胡萝卜丁断生后放入火腿丁,甜豆,玉米炒香,炒熟,(全程小火就可以了)再把虾仁和洋葱,还有最重要的菠萝丁倒回锅里,放盐,酱油翻炒均匀,最后把米饭倒进去翻炒均匀即可
享受美味吧