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美味的炒面炒面吃炒面做法,大厨教你技巧

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炒面炒面吃炒面的做法步骤图,怎么做好吃

在宿舍用电煮锅炒的面^ ^一个人的分量  宵夜足够啦!
我喜欢吃辣的所以加了小辣椒。好吃哭

用料  

鸡蛋 1只
用了一块鸡蛋面
酱油 适量
蚝油 适量
火腿肠 半根多一点
娃娃菜 几片
小辣椒 两只
适量

炒面炒面吃炒面的做法  

  1. 先把一块鸡蛋面用水煮熟,捞起放一边备用。

  2. 小辣椒洗净切丁,火腿切丁,娃娃菜洗净切块。

  3. *锅里下油。因为我配料不多,锅里有一层就好,*下娃娃菜、火腿和小辣椒翻炒。
    *翻炒一会下适量酱油,即生抽。继续翻炒。

    炒面炒面吃炒面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  4. 炒完以后把它们铲到锅的边边。
    *下油,可以下得多一丢丢,下鸡蛋(因为只用了一只所以我没有打散)
    *鸡蛋一下就立刻用铲子把鸡蛋打散,直到分成一块一块的,如图。
    *再和旁边的火腿,娃娃菜和辣椒一起翻炒。

    炒面炒面吃炒面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  5. *把刚刚煮熟的面下锅,翻炒几下
    *下酱油,炒至均匀。再下一点蚝油,自己看自己的口味下,翻炒入味。

    炒面炒面吃炒面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  6. 然后就可以吃啦!

    炒面炒面吃炒面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

加什么料都可以自己决定蛤,我是刚好宿舍剩下什么就加了什么,下次要炒肉进去!
口味也可以自己调,不爱吃辣的可以不加辣椒,用酱油翻炒就好。
反正我超爱🌶️!这个小辣椒炒出来辣辣的超级入味!嘻嘻