零基础西红柿鸡蛋炒面条做法 步骤 图解

想念大学的炒刀削，自己研究了一下，做了这个炒面条。

用料  

零基础西红柿鸡蛋炒面条的做法  

1. 炒鸡蛋，盛出备用。
   煮面条，煮熟后捞出过凉水，备用。
   油菜煮断生，备用。
   蒜末，辣椒，火腿，切好备用。
   西红柿去皮，切块备用。

2. 1-起锅烧油，油热下蒜末辣椒，煸炒。
   2-炒出香味，加入西红柿，炒至软烂，依次加入火腿，油菜，把油菜炒熟。
   3-加入生抽、老抽、适量盐，翻炒。
   4-最后加入面条，鸡蛋，翻炒拌匀后即可出锅。

小贴士

1.变成刀削面就更好了，可惜还没学会。
2.面条不要煮太烂。
3.大西红柿放一个，小点的放两个。
4.最后可以加入自己喜欢的鸡爪子。