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鸡肝炒饭(12个月以上)做法 步骤 图解

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鸡肝炒饭(12个月以上)的做法步骤图

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肝脏中含有丰富的铁元素,是补铁补血的好食材。同时鸡肝中还含有非常丰富的维生素A,是拥有明亮的眼睛所必不可少的维生素,加入同样VA含量丰富的胡萝卜一起,可谓是强强联合,营养满满了。

用料  

鸡肝 1小块
有机大米 适量
香菇粉 1勺
胡萝卜 10克
娃娃菜 3片
生姜 2片
宝宝核桃油 少许

鸡肝炒饭(12个月以上)的做法  

  1. 准备好所有食材

    鸡肝炒饭(12个月以上)的做法步骤图 第2张
  2. 鸡肝洗净,去掉筋和多余的部分

    鸡肝炒饭(12个月以上)的做法步骤图 第3张
  3. 用生姜加少许水浸泡鸡肝去腥,浸泡好的鸡肝切成条状

    鸡肝炒饭(12个月以上)的做法步骤图 第4张
  4. 胡萝卜切丁,娃娃菜切碎

    鸡肝炒饭(12个月以上)的做法步骤图 第5张
  5. 平底锅少许核桃油,油热后倒入鸡肝翻炒,变色后加入香菇粉调味

    鸡肝炒饭(12个月以上)的做法步骤图 第6张
  6. 倒入煮好的米饭,翻炒均匀

    鸡肝炒饭(12个月以上)的做法步骤图 第7张
  7. 最后加入胡萝卜碎和娃娃菜碎,再次翻炒即可

    鸡肝炒饭(12个月以上)的做法步骤图 第8张
  8. 完成!

    鸡肝炒饭(12个月以上)的做法步骤图 第9张
  9. 鸡肝炒饭(12个月以上)的做法步骤图 第10张
  10. 香菇粉

    鸡肝炒饭(12个月以上)的做法步骤图 第11张
  11. 核桃油

    鸡肝炒饭(12个月以上)的做法步骤图 第12张

小贴士

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