当前位置:烹饪集>健康主食>>

烧肉红豆饭食谱做法大全,超简单的烧肉红豆饭做法步骤

烹饪集 人气:3.01W
烧肉红豆饭的做法步骤图,烧肉红豆饭怎么做好吃

就是烧肉加红豆

用料  

五花肉 200g
土豆 1个
大米 1筒
红豆 1把
绿豆 1把
食用油、盐、黑胡椒、八角、桂皮、冰糖、老抽若干

烧肉红豆饭的做法  

  1. 肉洗净后加料生姜飞水大约十分钟,撇去泡沫,土豆胡萝卜煮三分钟,热油,加入八角大料放肉炒至金黄,然后加两碗水没过肉,老抽多给点,盖上锅盖小火煮二十分钟,再放入土豆胡萝卜以及冰糖大火收汁,其实这个时候就可以吃啦

    烧肉红豆饭的做法步骤图,烧肉红豆饭怎么做好吃 第2张
  2. 红豆绿豆提前泡好,我泡了一晚上,然后跟大米一起正常煮

  3. 米饭大概冒气了,就放入提前烧好的肉和土豆,再等电饭锅跳至保温,最后还得再等个十分钟,让肉的油被米饭吸收,这样就能吃到锅巴啦