抱蛋馄饨食谱做法大全,超简单的抱蛋馄饨做法步骤
烹饪集
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蛋香浓郁,味美鲜香😃
用料
鸡蛋 | 2个 |
馄饨 | 10只 |
芝麻 | 适量 |
葱末 | 适量 |
盐 | 适量 |
抱蛋馄饨的做法
2个鸡蛋,加适量盐,打散备用
锅里倒一点油,放入馄饨小火慢煎
煎至微焦,像这样子
放入没过馄饨1/3的水,盖上锅盖中火煮至水渐干
倒入蛋液,撒上白芝麻
待蛋液凝固即可,出锅前撒点葱末
香喷喷的抱蛋馄饨,尽情享用吧!
小贴士
最好用不粘锅,全程中小火!
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