美味的玉米鲜肉饺子做法，大厨教你技巧

用料  

玉米鲜肉饺子的做法  

1. 甜玉米焯下水，泡发好的木耳和白菜也焯过水，切碎；（白菜要挤干水份）

2. 肉末中加入除水之外的所有食材，搅匀，再边拌肉馅边分多次把水加入，直到把肉馅搅拌上劲；

3. 把玉米、白菜、木耳一起加到肉馅中；

4. 把全部食材混合搅拌均匀，放入冰箱冷藏1小时左右就可以包啦。