鲜到忘不了的什锦蘑菇肉饺子馅做法 步骤 图解

看到别人的菜谱蘑菇汤剩下很多蘑菇，不知道该怎么一下子吃掉，突然想到那就包饺子吧，好久没吃了，没想到真的很好吃啊。😊

用料  

鲜到忘不了的什锦蘑菇肉饺子馅的做法  

1. 蘑菇和蘑菇数量其实可以根据个人喜欢调换不同的蘑菇。

2. 肉洗干净搅成肉沫，葱切碎、生姜剁碎放入肉中，加入一勺盐。

3. 加入一勺小鲜侣或者鸡精，蘑菇已经很鲜也可以省略这一步。

4. 加入一勺蚝油

5. 加入一勺生抽

6. 加入两勺芝麻油和一勺花生油，或者玉米油葵花籽油都行。

7. 加入一个鸡蛋搅匀，可以多搅一会，然后把剁碎后并且挤干水分的所有蘑菇加入搅拌均匀。

8. 肉馅就做好了，想吃的赶快做起来吧。

小贴士

我做的大约80个饺子，肉和蘑菇的用量可以根据自己喜欢调整，盐和调料也可以按照自己的喜好去调整呦，每个人口味不同，不喜勿喷呦。