鸡丁南瓜焖饭(宝宝花样食谱)做法 步骤 图解

用料  

鸡丁南瓜焖饭(宝宝花样食谱)的做法  

1. 食材准备

2. 鸡腿肉切丁，用盐和淀粉，生抽腌制10分钟，香菇泡发切丁，南瓜，胡萝卜切丁备用。

3. 米淘洗干净用水浸泡10分钟。

4. 热油锅，下鸡丁翻炒片刻，依次放入香菇，胡萝卜，南瓜炒香，用盐调味。

5. 放入米里面，加入没过菜的水(记得不要加多了水，不然出来糊糊的)盖上盖子，先大火烧开然后转中火等水干掉，再转小火焖煮15分钟即可。(没有煲仔锅可以直接用电饭煲更方便)

6. 完成后搅拌均匀就可以开吃了。

7. 宝贝又要光盘的节奏啦~

小贴士

1.焖饭水的控制很重要，不能太少也不能过多
2.要是用锅的话火候也很重要，一不小心就会糊锅，其实最简单的办法可以用电饭煲按煮饭键就可以了。