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方便面也可以不简单做法 步骤 图解

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方便面也可以不简单的做法步骤图

最近突然发现了“三只松鼠的抖唇面”,但又怕没营养,所以就做了少许的改变。

用料  

三只松鼠抖唇面
面粉
鸡蛋
蔬菜(例如生菜,娃娃菜,菠菜可以自己随意选择)
豆制品(例如豆泡,豆腐丝,豆腐可以自己随意选择)
沙鱼

方便面也可以不简单的做法  

  1. 面粉加入两个鸡蛋,少许盐和油增加面的韧性,活成光滑面团,醒1-2个小时,头半小时要分三次揉面,这样三揉三醒面就更有韧性了。醒面后擀成面饼切成面条。

    方便面也可以不简单的做法步骤图 第2张
  2. 抖唇面登场了,只用到这面的调料,锅内放水煮开,把所有调料放入锅里,煮开后放入面条,巴沙鱼,蔬菜,豆制品一起煮呀煮呀,最后出锅前再放鸡蛋,好了,方便食品也可以有营养,不简单了!

    方便面也可以不简单的做法步骤图 第3张

小贴士

在这道面里如果不想自己擀面,我试过买现成的面条也是可以的,如果一人食也可以用抖唇面自带的面饼,就更简单了,但如果妈妈们为了让宝宝吃得更营养,还是自己擀面吧。里面的蔬菜和豆制品可以自己喜欢啥放啥,如果放豆泡要中间切一刀,这样更入味。

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