用料
| 西红柿 | 一个大的 |
| 茄子（圆） | 一个 |
| 青辣椒 | 一个 |
| 葱姜 | 适量 |
| 面条买的是成品手擀面，适当菠菜 |
美味茄汁面的做法
西红柿切丁
![美味茄汁面的做法步骤图，美味茄汁面怎么做好吃 第2张]( "美味茄汁面的做法步骤图，美味茄汁面怎么做好吃 第2张")
茄子切丁
![美味茄汁面的做法步骤图，美味茄汁面怎么做好吃 第3张]( "美味茄汁面的做法步骤图，美味茄汁面怎么做好吃 第3张")
小贴士
起锅烧油，油热后倒入茄丁炒变色，放入葱姜炒香，然后倒入西红柿，翻炒两下放入十三香，味极鲜，盐，继续翻炒，炒至番茄出汁，放入辣椒翻炒30秒关火出锅
美味茄汁面食谱做法大全,超简单的美味茄汁面做法步骤
烹饪集
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