每周都要吃一次的清汤面,简单快手,百吃不厌!!
用料
面条 | 1把 |
生抽 | 2勺 |
花椒面 | 1勺 |
葱花 | 适量 |
油 | 适量 |
盐 | 2勺 |
水 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
5分钟就能搞定的清汤面, 色香味俱全~越吃越上瘾的做法
葱切末,放碗里,加2勺生抽,2勺盐,1勺花椒面,备用。早餐锅倒入适量油,烧热,然后将热油浇入碗里。
锅内留下少许油,趁机可以煎两个鸡蛋,鸡蛋表面可以撒一丢丢盐。 煎至两面金黄即可。
奶锅里倒入多一点的水烧开,然后将热水舀一勺至面碗中,搅拌均匀这样面汤就做好了。接下来锅里放入面条煮熟,捞出面条至汤碗里,最后放入煎蛋和葱花就👌了
天冷了来一碗热乎乎的清汤面,暖心又暖胃。
太开胃了
营养健康
小贴士
喜欢吃醋的可以稍微加点醋。