当前位置:烹饪集>健康主食>面条>

美味的腊味红酱意大利面做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:2.89W
腊味红酱意大利面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黑胡椒 1TSP
意大利面 200克
番茄 4个(500克左右)
腊肠 1根
4瓣
洋葱 1/3个
青椒 4根

腊味红酱意大利面的做法  

  1. 准备材料,蒜剁烂、青椒剁碎,洋葱切碎,番茄切小块,腊肠切片

  2. 锅中放少放油,将腊肠煎熟

  3. 锅中放油,下蒜末炒香

  4. 再下洋葱碎炒香

  5. 加入番茄块,再加入水,水量没过番茄,加入黑胡椒末,小火20分钟

  6. 同时煮意大利面,煮时,要先往水里加一小匙盐。将煮好的意大利面捞入番茄糊中

  7. 中火两三分钟,略收汁,加入煎好的腊肠和青椒碎,加入盐,炒均匀即可起锅