「小二，来碗面」—西红柿鸡蛋（木耳）打卤面（拌面）做法 步骤 图解

阳光明媚，与太阳确认了一下眼神，今天中午吃西红柿鸡蛋面～～～～
这碗西红柿鸡蛋面缺点香葱，哈哈哈哈

用料  

【小二，来碗面】—西红柿鸡蛋（木耳）打卤面（拌面）的做法  

1. 所有食材处理好备用

2. 先炒鸡蛋，炒好盛出备用

3. 1⃣️少来点油下西红柿、葱、姜煸炒。                    2⃣️炒至西红柿发软加入木耳翻炒，翻炒时加入适量盐。                                                                         3⃣️加入适量水，煮一会，3分钟左右。                                                                   4⃣️在水咕噜咕噜翻滚的时候加入炒好的鸡蛋，淋入水淀粉、蒜末（可忽略）、蚝油翻炒收汁出锅

4. 把它浇在煮好的面上就可以吃啦～～～ 如果有香葱碎就更完美了！

小贴士

1⃣️不吃蒜的朋友可以不用放蒜
2⃣️加水的时候可以多加些，和食材齐平，最后加点水淀粉收汁，浇在面上才好吃。如果不喜欢有汁的朋友，可以少加水

欢迎关注微博账号：那些食光  期待与您分享更多的美食故事