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用料
乌鸡山药香菇汤面的做法
1.鸡块洗干净。2.冷水入锅,料酒几勺,去肉沫。3. 另起锅,放热水,把所有料加进去。鸡块,山药,香菇,葱姜。4.盖起来,小火慢炖40—50分钟。山药可以后放,避免太软。5.下面下菜。放入鸡汤。加盐,香油。5.享受吧:)