从小就吃麻麻一直做的一个粥，超美味~~步骤也很简单，脆脆的白菜，嫩嫩的鸡肉，软绵绵的粥，撒上胡椒粉的小刺激，吃起来超爽~~可以一碗接一碗的猛嗑！;)
用料
| 鸡肉 | 半只 |
| 大米 | 适量 |
| 鱼露or盐 | |
| 胡椒粉 | |
| 姜 | |
| 白菜or娃娃菜 |
白菜鸡肉香粥的做法
鸡肉斩件、洗净，放入鱼露（或者盐）和胡椒粉，腌上一阵子。
大米洗净，和水一起加到锅里（用量大家自己按照人数衡量），开火煮。
煮粥的过程中，白菜切丝、姜片切丝。
煮至米粒开花，渐渐浓稠起来。放入腌好的鸡肉、姜丝、白菜，记得不时搅一搅以免糊锅。
煮到自己喜好的粥的稠度，鸡肉也熟了，试味加入鱼露（或者盐）调味，然后就可以起锅啦。
吃的时候按照个人喜好撒上胡椒粉，开吃;)
小贴士
喜欢的还可以加上香菇;)