用料
牛肉 | 一小碟 |
芦笋 | 300克 |
盐 | 5克 |
生抽 | 一勺 |
姜 | 5-6片片 |
胡椒 | 1克 |
鸡精 | 少许 |
芦笋炒卤牛肉的做法
先把食材配好
油锅放姜片,放芦笋炒2分钟,有芦笋的清香味出来,放盐,生抽继续翻炒,把牛肉放进去一起翻炒1-2分钟,再放胡椒鸡精,炒匀,起锅
小贴士
芦笋一定要新鲜
用料
牛肉 | 一小碟 |
芦笋 | 300克 |
盐 | 5克 |
生抽 | 一勺 |
姜 | 5-6片片 |
胡椒 | 1克 |
鸡精 | 少许 |
芦笋炒卤牛肉的做法
先把食材配好
油锅放姜片,放芦笋炒2分钟,有芦笋的清香味出来,放盐,生抽继续翻炒,把牛肉放进去一起翻炒1-2分钟,再放胡椒鸡精,炒匀,起锅
小贴士
芦笋一定要新鲜