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经常在草莓季多买些冷冻起来,或做沙冰,或做草莓酱,存个稿,方便自己在想吃的时候做来吃,这个方子没有称重,根据自己喜好添加。
用料
冻草莓酱的做法
冷冻的草莓洗净,切块,放糖腌制。
中小火熬制,期间要不停的搅拌,以免糊锅。
一直熬制到汤汁减少,草莓酱粘稠。