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  • 珐琅锅美食|秘制酱汁烤翅做法 步骤 图解12-31

    感谢柠檬cc的美食分享用料鸡中翅6个土豆3个萝卜3根洋葱2个青红椒3个香菇5朵口蘑4个珐琅锅美食|秘制酱汁烤翅的做法配菜切块食材准备鸡翅洗净擦干水分,两面划上几刀方便入味。️将酱汁的所有材料倒入鸡翅中,抓匀盖上保鲜膜...

  • 美味的柠檬酱(简单版)做法,大厨教你技巧01-27

    柠檬买太多了,消耗柠檬用料柠檬2个鸡蛋2个黄油60克白糖30克柠檬酱(简单版)的做法洗干净柠檬(拿盐水搓几遍)搓成屑把各种料除了黄油加在一起拿打蛋器小火边搅拌边煮(一定要搅拌搅拌搅拌)到这种程度,看起来黏糊糊的加入黄油再搅...

  • 必胜客薄荷酸奶酱(个人认为还挺像)好吃的烹饪方法 必胜客薄荷酸奶酱(个人认为还挺像)的地道做法和步骤12-29

    当时烤的薯角就突然想吃必胜客的酸奶薄荷酱就做了试试发现味道差不多诶用料酸奶适量比沙拉酱的量多一点薄荷叶适量(按自己口味来)沙拉酱(香甜味)一勺烤软糯的大蒜泥可加可不加个人觉得味道会更好吃必胜客薄荷酸奶酱(个人认...

  • ✅🔥蘸皮带都好吃❗️学会可以拿去开店的酱香饼🫓🍕做法 步骤 图解01-01

    包饺子剩了点面,别浪费,炒个酱做成酱香饼🫓用料洋葱半个蒜9瓣白芝麻适量郫县豆瓣酱1勺炒料A黄豆酱2勺海天拌饭酱1勺剁椒酱1勺蚝油1勺糖4克味精2克花椒粉1克五香粉1克孜然粉1克番茄沙司1勺淀粉半勺✅🔥蘸皮带都好吃❗️学...

  • 「132」懒人腌黄瓜做法 步骤 图解12-25

    用料黄瓜若干盐适量蒜3瓣姜3片花椒/花椒粉适量小米辣1颗碎冰糖适量酱汁如下描述【132】懒人腌黄瓜的做法黄瓜切条去囊,加入适量盐,抓匀腌制,放一边,继续下面步骤。油八成热后,关火或改小火下姜、蒜、小米辣、花椒(花椒粉)...

  • 紫叶李子酱食谱做法大全,超简单的紫叶李子酱做法步骤12-29

    听说这个可以吃,就摘了一点。但是味道比较酸,只好做果酱了。放30%的糖果酱味道会偏酸,大概是山楂条或者果丹皮那种味道。用料李子500克白砂糖150克柠檬一点点紫叶李子酱的做法500克紫叶李划十字下水锅煮几分钟,去皮去核加...

  • 话梅酱黄瓜食谱做法大全,超简单的话梅酱黄瓜做法步骤12-30

    比起凉拌黄瓜,我更偏爱话梅酱黄瓜。口味上更浓郁咸香、酸甜开胃,不管是下饭、配粥还是下酒菜都是宝藏单品;而且每次腌制完可以解馋好几次,随吃随拿。不过看似简单的凉拌菜,要想做到黄瓜入味且又保持爽脆的口感,并不是那么简...

  • 美味的简易👍🏼卡仕达酱做法,大厨教你技巧01-31

    卡仕达酱(custardcream)也叫做吉士酱,是做法式甜点和甜馅饼必备的材料。卡仕达酱的应用很丰富,除了挤在面包表面做装饰,还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等。卡仕达酱完全冷却后即可使用,可放入冰箱保存,最好当天使用完毕...

  • 东菱百味佐料机-海鲜XO酱做法 步骤 图解12-26

    近期入手了东菱佐料机,传说中的“蒜姜肉菜都能打,一键两下全备好”,趁着周末在家,用仅有的材料做了几瓶XO酱,无论是拌面,炒菜,炒饭都很合适哦😋用东菱百味佐料机来备料,大大提升了备菜备料的速度,生熟区分,快速分类不费力用料干...

  • 家常菜系列——酱骨架做法 步骤 图解01-02

    “妈妈,辣”​喝完一杯水​继续啃骨头里面的细肉[捂脸][捂脸][捂脸]​又少了个点外卖的借口​今天新尝试“九毛九酱骨架”味道很惊喜本来想用高压锅刚好今日看书说少用这些快速电器做菜容易生“邪热”刚用砂锅下次炖2...

  • 酱香油豆腐食谱做法大全,超简单的酱香油豆腐做法步骤01-01

    油豆腐吸满汤汁,超级好吃巨下饭~用料油豆腐200克线椒3个小米辣五个蒜6瓣生抽1勺蚝油1勺甜面酱1勺酱香油豆腐的做法所需食材油豆腐中间切开,小米辣线椒切段,大蒜切末准备一个料汁:一勺生抽一勺蚝油五勺清水油烧热后放蒜末甜...

  • 美味的卡仕达酱餐包做法,大厨教你技巧12-30

    给爱吃的女王用料高筋面粉330克牛奶180克鸡蛋1个盐4克糖40克耐高糖酵母5克黄油40克卡仕达酱(方子成品400g左右):蛋黄4个砂糖60克玉米淀粉(或低粉)30克牛奶300克香草精几滴卡仕达酱餐包的做法1:高筋面粉330g,牛奶180g,鸡蛋1个...

  • 分分钟搞定的快手美味炸酱面(儿童版)~存粮做法 步骤 图解12-31

    自从来西南后,小马儿就对汤面情有独钟,百吃不厌啊!这款炸酱做一次可以放一周,娃儿回到家分分钟就能吃上热乎的饭,超满足啊!用料猪后腿肉(三肥七瘦)500克黄豆酱200克油50克葱半根蒜4瓣生姜粉(或姜末)2克面条1份青菜1份分分钟搞定...

  • 咸口蕃茄酱食谱做法大全,超简单的咸口蕃茄酱做法步骤12-31

    用料西红柿约3斤大蒜头1头迷迭香1枝盐6克糖3克咸口蕃茄酱的做法蕃茄去除蒂部,带皮切成小丁准备好大蒜和迷迭香,切成自己喜欢的形状锅内少许油加蒜片炒出香味,加迷迭香,加蕃茄丁,耐心熬煮。功到自然成,装入干净容器,拌面、抹...

  • 一点香菇味都没有的香菇牛肉酱#拌一切做法 步骤 图解01-27

    用料牛肉500克大蒜2头香菇10朵大红椒3个(我不太能吃辣,买的大红椒,真的好看又一点都不辣)海天黄豆酱5勺盐2克白芝麻或者花生碎适量姜沫可加可不加(夏天吃姜去湿气)一点香菇味都没有的香菇牛肉酱#拌一切的做法食材准备,牛肉,大...

  • 美味的香蕉酱蛋糕卷做法,大厨教你技巧12-31

    等牛奶时,看到群里的团购团长在送东京布哥蛋糕,搜一下下厨房方子,于是就做了这款蛋糕,送2个给邻居,反馈说孩子非常喜欢吃,比外面买的口感好,不那么齁甜。记录一下。用料蛋糕体:草鸡蛋8个牛奶80克油茶籽油80克低筋面粉80克柠檬...

  • 欲罢不能的青椒肉酱做法 步骤 图解12-29

    周末逛菜市场买了馒头,馒头当然要配肉酱才好吃😋用料肉末若干克青椒个蒜瓣生抽勺豆瓣酱勺盐克老抽勺松茸3.4朵生姜酌量芝麻酱芝麻酌量白糖酌量,用来提鲜洋葱,香菜,几片卤肉的香料(可有可无),花椒欲罢不能的青椒肉酱的做法准...

  • 简单易做的拌面神器炸杂酱做法 步骤 图解12-29

    又是儿子想吃,老妈上线的原因这次用的是纯瘦肉,正常用五花肉效果更佳味道更好。用料甜面酱1勺五花肉500克黄豆酱2勺老抽1勺冬菇12朵花生米100克简单易做的拌面神器炸杂酱的做法材料亮相冬菇泡发,切薄片瘦肉(五花肉,三肥七...

  • 一口辣晕的小米椒酱做法 步骤 图解12-29

    跟团买茄子硬配的小米椒,别浪费了那就做个辣椒酱吧😂做完筷子沾了点就辣晕了,但真的超级开胃🤣用料小米椒100克蒜末5瓣姜末2片盐一勺油30克香油4勺一口辣晕的小米椒酱的做法小米椒洗干净去掉把儿切碎,戴好手套和口罩!!!这部...

  • 超超下饭的紫苏酱又来啦做法 步骤 图解12-29

    五一回家摘了一车菜回来紫苏长得好肥原在我的宠幸之外是弟弟给我摘的好大好大一袋还给我摘了辣椒让我做紫苏酱之前已经做过一次紫苏酱无比好吃异常回味戳👉大家可以翻翻看看哪个更合你口味那就再来一次吧材料有所改动...

  • 美味的自己制作草莓酱做法,大厨教你技巧12-29

    用料草莓2斤柠檬半个或者1个糖100克自己制作草莓酱的做法加盐用水洗净沥干切丁或者破壁机打碎我喜欢有颗粒的所以我切的小丁放入干净的碗中加入白糖搅拌吸收如图静置半小时就差不多或者多放一会出汤多一点更好我等不...

  • 美味的百搭西式辣酱做法,大厨教你技巧12-26

    可以抹面包、拌意面,适合西餐搭配用料油浸番茄碎200克小紫洋葱头3大蒜8瓣六月鲜酱油少许适量糖少许百搭西式辣酱的做法先将油浸番茄中的油倒入锅中预热,加入切好的洋葱丁、大蒜碎一起炒香加入油浸番茄,少量酱油和糖,调味...

  • 美味的海南蒜蓉黄辣椒酱做法,大厨教你技巧12-26

    海南黄辣椒是中国最辣的辣椒品种之一,为海南岛所独有,因色泽金黄,形似灯笼,又被称为“海南黄灯笼辣椒”。其味道又以鲜、香、辣闻名,其辣度可以达到变态辣的程度,是做菜的提鲜神器,如剁椒鱼头,酸汤肥牛都经常用到。蒜蓉黄辣椒...

  • 卡仕达酱(咸蛋黄味)做法 步骤 图解12-30

    用料牛奶200克糖25克蛋黄2个低筋面粉10克玉米淀粉10克鸭蛋黄1个卡仕达酱(咸蛋黄味)的做法1.奶锅加入200g牛奶,煮至温热➕糖搅拌均匀➕蛋黄搅拌均匀➕低筋面粉➕玉米淀粉搅拌均匀,过筛。2.中小火加热,搅拌至粘稠,关火。3.一...

  • 颜不二家剁椒酱制作好吃的烹饪方法 颜不二家剁椒酱制作的地道做法和步骤12-30

    我是一位颜姓的女孩👧,因为我远在南京的哥哥特别喜欢辣椒🌶️,特别喜欢这个香香辣辣感觉,因为他吃到这个辣椒🌶️就想到自家勤劳爱做美食的妹妹🧍‍♀️他说这个味道特别独特,故取名“颜不二家剁椒酱”用料剁椒酱800克剁椒500克...