朝鲜族姥姥祖传牛肉酱地瓜梗咸菜pro版做法 步骤 图解01-13
我小时候最美味的食物记忆,不是肯德基麦当劳,也不是方便面和辣条。对于吃辣白菜喝大酱汤长大的朝鲜族孩子,童年里最好吃的还是这碗姥姥做的牛肉酱菜,每次都能造上三碗饭,还得配一瓢水解辣。姥姥如今80岁了,秉承她的传统做法...
Samba酱啤酒鸡腿做法 步骤 图解12-28
一人食快手菜用料啤酒半瓶琵琶腿两只大腿番茄半个洋葱半个香葱少许配菜菜心Samba酱啤酒鸡腿的做法配菜菜心先中火干煎。鸡腿切几刀,平底锅无油直接煎双面变色,盛出。加油、洋葱炒香、加番茄炒软,加啤酒半听、两小勺samba...
超级好吃的简单🌶青椒酱做法 步骤 图解12-26
上海2022年四月,静安发到的第四波物资,是很多很多的青椒,做了一顿虎皮青椒,买的蔬菜包里面又有青椒,那么就拿它做青椒酱吧~用料青椒10个蒜1个盐n克蚝油n勺酱油n勺油n多一点克超级好吃的简单🌶青椒酱的做法第四波物资到达~青...
「132」懒人腌黄瓜做法 步骤 图解12-25
用料黄瓜若干盐适量蒜3瓣姜3片花椒/花椒粉适量小米辣1颗碎冰糖适量酱汁如下描述【132】懒人腌黄瓜的做法黄瓜切条去囊,加入适量盐,抓匀腌制,放一边,继续下面步骤。油八成热后,关火或改小火下姜、蒜、小米辣、花椒(花椒粉)...
低卡巧克力酱面包片做法 步骤 图解12-28
用料巧克力酱全麦面包片低卡巧克力酱面包片的做法抹酱...
酸酸甜甜有大颗樱桃的樱桃酱赠独家樱桃去核方法做法 步骤 图解01-27
买了些樱桃,太酸了,索性做成樱桃酱。涂抹面包,做蛋糕都可以用。自己在家做樱桃酱,酸甜可以自己掌握。而且还可以吃到大颗完整的樱桃。用料樱桃500克白糖250克柠檬半个酸酸甜甜有大颗樱桃的樱桃酱赠独家樱桃去核方法的做法...
黄金枇杷酱食谱做法大全,超简单的黄金枇杷酱做法步骤12-27
五月是枇杷收获的季节,做点枇杷酱是不错的选择,抹面包,泡水,甜点点缀都很非常好。用料枇杷500克太古黄冰糖100克盐4克黄金枇杷酱的做法枇杷洗净去皮、核、内膜,将果肉放进盐水里(水500ml+3克盐),防止果肉氧化变色,等全部枇杷处...
香喷喷的炸辣椒油好吃的烹饪方法 香喷喷的炸辣椒油的地道做法和步骤01-11
夏天了凉拌菜特别适合辣椒红油,外边买的添加剂比较多,那就自己炸起来吧用料白芝麻50克八角2-3个姜4片香叶3片洋葱半个盐适量克辣椒面100克桂皮1块草果1个花生油300克小葱2根蒜4瓣十三香1勺花椒30-40粒麻椒一小把香喷喷...
油浸小番茄(丁香版)做法 步骤 图解01-01
油浸小番茄配料之一迷迭香,奈何疫情期间买不到,怎么办?正好有丁香,味道也不错。搭配:披萨、各种面包、意面都很不错。关于橄榄油的用量:浸没番茄即可。手工家庭披萨:热狗面包:供参考用料小番茄250克大蒜2头白胡椒少许盐少许橄...
泰式特制酱食谱做法大全,超简单的泰式特制酱做法步骤01-05
用料香菜小米辣线椒小葱头大蒜鱼露生抽椰糖水金桔10个泰式特制酱的做法以上集合破壁机打,➕10个金桔汁...
南瓜酸奶大米酱(罐头)做法 步骤 图解12-29
可以现吃,也可以制作成罐头。罐头理论上可以保存1年。开盖即食。特别适合婴儿、老人、流质饮食。可以作为早餐或夜宵。用料南瓜酸奶大米南瓜酸奶大米酱(罐头)的做法1,南瓜净化、洗净、去皮。2,焖一锅米饭,取适量即可。2,把蒸...
美味的黄豆酱蒸肉青做法,大厨教你技巧12-29
蒸菜很好吃用料肉青500克盐5克黄豆酱1大勺糖1小勺胡椒粉1小勺葱1/4根姜2片黄豆酱蒸肉青的做法先用盐水浸泡,切片放入糖,黄豆酱,胡椒粉拌匀,撒上姜丝蒸25分钟,撒上葱花开吃小贴士把油蒸出来了,一点不油腻...
卡仕达酱(咸蛋黄味)做法 步骤 图解12-30
用料牛奶200克糖25克蛋黄2个低筋面粉10克玉米淀粉10克鸭蛋黄1个卡仕达酱(咸蛋黄味)的做法1.奶锅加入200g牛奶,煮至温热➕糖搅拌均匀➕蛋黄搅拌均匀➕低筋面粉➕玉米淀粉搅拌均匀,过筛。2.中小火加热,搅拌至粘稠,关火。3.一...
Julia Child 的荷兰酱香草煎鸡肉做法 步骤 图解01-07
简单经典美味的法式料理SautéedChickeninHerbswithaHollandaisesauce/PouletSautéAuxHerbesdeProvence用料鸡半只黄油30克蛋黄1个柠檬汁6-7克黑胡椒随意孜然罗勒百里香随随意白葡萄酒1杯蒜3-4瓣JuliaChild的荷兰酱...
美味的六月初的枇杷酱做法,大厨教你技巧01-11
老公老家今年枇杷挂满枝,容易坏多做点寄给北方家人尝尝,后附枇杷罐头,综合其他菜谱方便下次做用料枇杷2500g冰糖1000克橙子1个六月初的枇杷酱的做法枇杷冲洗干净,老家的没有拿盐水泡,控干水,开始历时两个小时的扣籽,去内皮橙...
美味的盐葱酱拌白切猪肉做法,大厨教你技巧12-29
盐葱酱本来是烤牛舌的绝佳佐料,感觉拌什么肉都蛮好吃的。用料新鲜猪肉想吃多少煮多少姜1-2片白胡椒粉适量大葱梗想吃多少切多少盐适量黑胡椒适量油适量柠檬汁适量盐葱酱拌白切猪肉的做法把猪肉放冷水中煮,加两片姜和一...
美味的冬阴功汤(酱)做法,大厨教你技巧12-26
这个配方据说能自己做出冬阴功汤底,吃的时候加水就行了。用料南姜11/4tbsp香茅3/4tbsp冬阴功汤(酱)的做法没明白这些食物怎么按照给出的量计量。回头找找对照吧...
美味的鸡蛋酱土豆泥做法,大厨教你技巧12-26
用料土豆1个鸡蛋2个盐适量生抽2勺蚝油1勺鸡精1勺胡椒粉适量鸡蛋酱土豆泥的做法土豆蒸熟捣成泥,加胡椒粉调味油热,葱花炝锅放入鸡蛋炒散放黄豆酱,生抽,蚝油,鸡精,盐,炒匀,加半碗水,水淀粉勾芡(这一步忘了拍了,用的鸡蛋酱的图片,没...
简单易做的拌面神器炸杂酱做法 步骤 图解12-29
又是儿子想吃,老妈上线的原因这次用的是纯瘦肉,正常用五花肉效果更佳味道更好。用料甜面酱1勺五花肉500克黄豆酱2勺老抽1勺冬菇12朵花生米100克简单易做的拌面神器炸杂酱的做法材料亮相冬菇泡发,切薄片瘦肉(五花肉,三肥七...
酱卤双拼食谱做法大全,超简单的酱卤双拼做法步骤12-31
最简单的卤料配方,真的会惊到你不敢相信,但是真的不要再加别的,原来它就这么简单……用料鹌鹑蛋500g豆干500g生姜冰糖八角2个桂皮胡椒粉小葱生抽、老抽料酒酱卤双拼的做法2颗八角、4小块桂皮、一把小葱打结、一块生姜拍...
特浓抹茶酱-配料简单做法 步骤 图解12-29
为了消耗快过期的抹茶粉,此配方为自己记录所用。配方不含糖,成品会非常苦!!!如果要抹面包需要混合奶油奶酪或者酸奶。或者加到granolabowl里都是可以的。用料抹茶40克牛奶300克椰子油20克特浓抹茶酱-配料简单的做法先加50...
美味的东北饭包鸡蛋酱做法,大厨教你技巧12-27
用料鸡蛋2个黄豆酱2勺甜面酱2勺葱1根水30克东北饭包鸡蛋酱的做法起锅烧油爆香葱花下入鸡蛋搅拌成小块倒入酱汁煮至沸腾即可...
酱水果黄瓜食谱做法大全,超简单的酱水果黄瓜做法步骤12-30
用料黄瓜6根盐10克生抽3大勺白醋3大勺大蒜3、4瓣小米椒个人口味蜂蜜3大勺(白糖也可以)个人口味,本人喜欢吃甜老抽1大勺酱水果黄瓜的做法黄瓜洗净黄瓜切条黄瓜洗净切条,有些人说把里面的籽去掉,个人建议还是不去为宜,这样更...
美味的纯天然的草莓酱做法,大厨教你技巧12-26
今年做草莓酱上瘾,同样吃起来也是各种嗨用料柠檬半个草莓个糖克纯天然的草莓酱的做法草莓洗净后切小块,用糖腌制两个小时。连水带草莓一起倒入锅内中火煮开蒸发水分,请一定看着,防止扑锅。这个样子就是快扑锅了,一定小心,因...
万能百搭的红油辣椒(有料秘制的红辣椒油)做法 步骤 图解12-29
这个红油辣椒下饭百搭,不管是蘸馒头、凉拌菜、拌面条或者是炒菜放,都超级好吃,非常费辣椒,因为吃的太快啦,哈哈哈😃~里面还有蔬菜物料可以吃,不仅仅只有红辣椒哦~用料粗辣椒面3勺细辣椒面3勺白芝麻或者黑芝麻3勺盐1/2勺酱油2...
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